把一個充滿純氮氣的管子（所謂Po管），插入液氮中，使其氮氣壓力上升至Po以上若干Kpa ，停止加壓，管中的壓力必然下降并停留在某一特定的壓力下，即停留在氣-液平衡的壓力下，這個壓力便是Po，即氮在液氮溫度下的飽和蒸汽壓。測試過程包括抽真空，充入純氮氣，浸入液氮杯，加壓至120Kpa左右，停止加壓，記錄壓力值。

Po值與液氮溫度有一定的對應關系，因此可以通過測量液氮的溫度，根據Po與溫度的對照表或計算公式，得到Po ，從對應表中看到，溫度相差0.1°C時，Po相差約1.2Kpa ，因此通過溫度測量來得到Po ，其精度不高。